Knækbrød

1 dl havregryn
1 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
1 dl solsikkekerner
1 dl græskarkerner
3 ½dl hvedemel
2 dl vand
1 1/4dl olie
1 tsk bagepulver
1½ tsk salt

De tørre dele blandes sammen, vand og olie røres i til sidst.
Dejen deles i 2 dele og rulles ud mellem 2 stk bagepapir.
Passer til 2 plader.
Lægges på bageplade og skæres ud i ønskede stykker med skarp kniv ( evt med pizzahjul ) inden bagning.

Bages 15 – 20 min ved 200 gr.

God fornøjelse.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.